AOC Anjou Blanc Château du Pin - Delaunay

Prix de vente : 6.95 ¤ l'unité 

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Cépage : 100% Chenin

Vendanges manuelles avec 2 tris successifs avec maturité optimum des baies Vinification traditionnelle avec contrôle de température pour une fermentation longue et lente.

Potentiel de garde : Agréable à boire jeune et affiche toute sa personnalité au bout de quelques années.

Dégustation : Robe dorée soutenue. Expression de fruit à noyau au nez : abricot. Bonne attaque avec note de fruit à noyau en bouche.

Accord mets et vins : A déguster à l’apéritif. Mousse, foie gras de canard, terrines.

Température de service : 8 à 10°C.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.