basse côte

basse côte

Prix de vente : 4.94 ¤ l'unité 

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Produit non disponible
  • 19.00 ¤ / kg
  • Producteur : GAEC des Trois chênes
  • Origine production : France
  • Origine transformation : Montreuil-Juigné
  • Type produit : Produit carné
  • Conditionnement : Sous vide 260 g

la basse côte est un morceau persillé qui se cuit principalement en grillade ou braisé dans un plat mijoté. La basse côte est idéale pour les ragoûts.